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Sonnengetrocknete Feigen aus Kymi
von Hof Lambrou, Kymi, Euböa
Die berühmten Feigen von Kymi (g.U.) auf Euböa — auf Schilfrosten in der Sonne getrocknet, ungeschwefelt, ohne Zuckerzusatz.
- Produkt
- Getrocknete Feigen, Sorte Kymis, g.U. Ungeschwefelt, unbehandelt. Natürliche Zuckerkristalle an der Oberfläche sind ein Qualitätsmerkmal.
- Verwendung
- Zum Käse, im Müsli, mit Walnüssen — oder in Rotwein geschmort zu Wild.
- Hof
- Hof Lambrou · 6 ha · 900 Feigenbäume · Feigenbauer seit Generationen